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I purchased the unit from a private party and the original owners manual was not available. Having the ability to download it was extremely helpful and clarified operating the equipment immensely. This is a complicated unit and without the manual I would not have been able to maximize it's potential. Thank you.
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UTILISATION DE LA MACHINE � GLA�ONS
Fonctionnement de la machine à glaçons
Lors de la mise en marche initiale de la machine à glaçons, le bac d�eau se remplira et le système se rincera avant de commencer à fabriquer de la glace. Le rinçage prend environ cinq minutes. Dans les conditions de fonctionnement normales, la machine à glaçons se mettra en marche à des températures préréglées. Le détecteur de niveau de glace dans le bac à glaçons contrôlera les niveaux de glace. IMPORTANT : s Si l�alimentation en eau à la machine à glaçons est fermée, s�assurer que la commande de la machine à glaçons est à OFF.
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5. Les glaçons tombent dans le bac à glaçons. La machine à glaçons s�arrête automatiquement dès que le bac est plein, et elle se remet en marche lorsqu�il faut plus de glaçons. Le bac à glaçons n�est pas réfrigéré et la glace fondra un peu. Le degré de fonte dépend de la température de la pièce.
REMARQUE : Selon les variations de températures de la pièce et de l�eau, la quantité de glace produite et entreposée variera. Ceci signifie que les températures de fonctionnement plus élevées donnent une production de glace réduite.
La machine à glaçons est conçue pour fabriquer de la glace transparente de la majorité des sources d�eau sur une base quotidienne. Si les résultats sont insatisfaisants, il faudra peut-être filtrer ou traiter l�eau.
Utilisation des commandes
1. Pour mettre en marche le programme normal de fabrication de glaçons, choisir ON. 2. Pour arrêter la machine à glaçons, choisir OFF.
Fabrication de la glace
1. L�eau circule constamment sur un plateau de congélation. Tandis que l�eau se congèle, les minéraux qu�elle contient sont expulsés. Il en résulte une plaque de glace transparente, à faible teneur en minéraux.
REMARQUE : Le réglage CLEAN est utilisé lorsqu�on fait circuler des solutions dans la machine à glaçons pour le nettoyage. Seuls la pompe à eau et le compresseur fonctionnent à ce réglage. Voir la section �Nettoyage�.
2. Une fois qu�elle a atteint l�épaisseur désirée, la plaque de glace se dégage et glisse dans une grille de coupe, où elle est taillée en glaçons.
ENTRETIEN DE LA MACHINE � GLA�ONS
Nettoyage
Inspecter et nettoyer périodiquement la machine à glaçons pour qu�elle fonctionne toujours à son efficacité maximum et pour prévenir toute panne prématurée de ses composants. Voir la section �Nettoyage du système de la machine à glaçons� et �Condenseur�.
Surfaces extérieures
3. L�eau contenant les déchets minéraux est évacuée après chaque programme de congélation. 4. De l�eau fraîche s�infiltre de nouveau dans la machine en vue du prochain programme de fabrication de glaçons. Laver les surfaces extérieures en émail et les joints étanches avec de l�eau chaude et un savon doux ou un détergent. Essuyer et sécher. L�utilisation régulière d�un bon produit de nettoyage et de cire domestique aidera à protéger la finition. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs sur les surfaces émaillées pour ne pas érafler la finition. Pour les produits avec surface extérieure en acier inoxydable, utiliser une éponge ou un linge propre et un détergent doux avec de l�eau chaude. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou rudes.
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